鶏レバーとトマトのジュレ
離乳食中期
『鶏レバーとトマトのジュレ』
📝材料
・鶏レバーペースト
（鶏レバーのベビーフードでも◎）
・トマト 小さじ1杯
→とろみの素でジュレ状にする。
※ヘタ部分はレバーペーストを作る際に余ったキャベツを使ってます。
📝レバーの下処理
1.流水で流しながら血合いを取り除く。
2.黄色い脂肪や筋も取り除く。
3.牛乳に15-20分ほど浸す。
4.軽く洗って牛乳を流す。
5.沸騰したお湯でしっかり火が通るまで茹でる。
6.粗く刻んで、下茹でしたキャベツ、にんじん、タマネギとミキサーへ
7.レバーペーストの完成
野菜と一緒にペーストにすることで食べやすくなります🌸
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価格:3,630円 |
