ほうれん草のライスシリアルパンケーキ

離乳食中期

『ほうれん草のライスシリアルパンケーキ』

📝材料

（１食分、直径7cm×2枚分）

・ライスシリアル　大さじ３

・ほうれん草ペースト　大さじ1/2

・ミルクor牛乳　大さじ５

・片栗粉　大さじ1

・無塩バター　ごく少量

 

📝作り方

①無塩バター以外の全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

②少量の無塩バターをひいて、あたためたフライパンに生地を流しこみ、スプーンで丸く成形する。

③両面焼き目がつくまで焼いたらできあがり🍽

📝ポイント

・ほうれん草ペーストはしっかり水気を絞っておく。（生地が水っぽくなってしまう為）

・生地が柔らかいため、こまめにひっくり返すと形崩れの原因に。片面ずつしっかり火を通してください。

・手づかみ食べ用によりしっかりした生地にしたい場合は、片栗粉の量を増やす、もしくは小麦粉を加えて固さを調整してください💡

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手を抜けるところは手を抜いて👌

ストックとは別に使い分けてます😊

特におやき等作る時に、生地がなめらかになるので必需品です！

簡単離乳食作りの味方です♥️

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